Προϊόν ζύμωσης – ωρίμανσης από σύγκοπτο κρέας.
Συστατικά: Κρέας χοιρινό Ε.Ε., αλάτι, καρυκεύματα, (περιέχουν ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ), σάκχαρα: (σακχαρόζη, δεξτρόζη), αντιοξειδωτικά: ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από ΘΕΙΩΔΗ.
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Τα 100g τελικού προϊόντος προέρχονται από 135g κρέατος.
Συνθήκες Διατήρησης: Διατηρείται στο ψυγείο στους 2ο C έως 4οC. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, καλύπτουμε το προϊόν με μεμβράνη, το διατηρούμε στο ψυγείο (2°C – 4°C) και το καταναλώνουμε εντός 4 ημερών.